| 发明名称 | 方法 | ||
| 摘要 | 在一个方面，本文提供一种精制植物油的方法，所述方法包括使所述油与酶接触的步骤，所述酶能够水解叶绿素或叶绿素衍生物，其中所述酶在存在至少0.1重量％磷脂的情况下与所述油接触。 | ||
| 申请公布号 | CN102844418A | 申请公布日期 | 2012.12.26 |
| 申请号 | CN201180012612.7 | 申请日期 | 2011.02.23 |
| 申请人 | 杜邦营养生物科学有限公司 | 发明人 | R.米科森;T.乔根森;J.B.索伊 |
| 分类号 | C11B3/00(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I;C11B3/04(2006.01)I;C11B3/06(2006.01)I;C11B3/14(2006.01)I;C12N9/18(2006.01)I | 主分类号 | C11B3/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 李波;李炳爱 |
| 主权项 | 精制植物油的方法，所述方法包括使所述油接触酶的步骤，所述酶能够水解叶绿素或叶绿素衍生物，其中所述酶在存在至少0.1重量％磷脂的情况下与所述油接触。 | ||
| 地址 | 丹麦哥本哈根 | ||