防渗漏浓香型白酒发酵窖池

摘要

本实用新型公开了一种防渗漏浓香型白酒发酵窖池，属于白酒酿造领域。防渗漏浓香型白酒发酵窖池，包括由窖池壁和窖池底围成的空腔，所述窖池壁以及窖池底上铺设有窖泥层，上述窖池底上设置有黄水收集池，上述窖池底包括基面层、复合土工膜层以及保护层，上述基面层位于窖池底的最外层，基面层上铺设复合土工膜层，复合土工膜层上铺设保护层。上述防渗漏浓香型白酒发酵窖池可有效防止因窖池内黄水通过窖池底渗透到窖外和地下水通过窖池底渗透到窖池内而造成的黄水等营养物质流失及窖池内糟醅不能正常发酵，非常适合用于浓香型白酒的酿造。

主权项

防渗漏浓香型白酒发酵窖池，包括由窖池壁（1）和窖池底（5）围成的空腔（4），所述窖池壁（1）以及窖池底（5）上铺设有窖泥层（2），上述窖池底（5）上设置有黄水收集池（3），其特征是：所述窖池底（5）包括基面层（6）、复合土工膜层（7）以及保护层（8）。