摘要 |
Streifenschneider (1) zum Zerkleinern von Schnittgut wie beispielsweise Fleisch, Wurst, Gemüse, Salat oder dergleichen, mit einer von einem Schneidergehäuse (2) umschlossenen, darin horizontal drehbar gelagerten Schneidwalze (8), die eine mit einem Antrieb gekoppelte oder koppelbare Messerwelle (10) mit einer Anzahl koaxial mit Abstand zueinander angeordneter radial abstehender Messerscheiben (11) aufweist, und mit einer sich parallel zu der Schneidwalze (8) erstreckenden Andruckwalze (9), die gegenläufig mit der Messerwelle (11) drehbar verbunden ist, wobei das Schneidergehäuse (2) oberhalb der Schneidwalze (8) mit einem Gehäusedeckel (5) versehen ist, an dem sich mindestens ein Einführschlitz (15) für das zu zerkleinernde Schnittgut parallel zu der Schneidwalze (8) und zu der Andruckwalze (9) erstreckt, und wobei das Schneidergehäuse (2) unterhalb der Schneidwalze (8) einen Ausgabeschacht für die Schnittgutstreifen aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass seitlich neben dem mindestens einen Einführschlitz (15) ein mit dem Gehäusedeckel (5) verbundener manuell betätigbarer Stößel (16) zum Anstoßen des eingeführten Schnittgutes angeordnet ist....
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