发明名称 一种含有中药提取物的蛹虫草保健品及其制备方法
摘要 本发明涉及一种含有中药提取物的蛹虫草保健品及其制备方法,其中制备方法包括:A、将蛹虫草菌接入培养液中,并在摇床上震荡培养,获得菌种液;B、将步骤A中得到的菌种液接入含大麦芽、大豆的液体培养基中,通气培养后,获得发酵的蛹虫草菌丝体以及蛹虫草菌发酵液;C、将步骤B中得到的蛹虫草菌丝体进行细胞组织破碎后,用水提取,从而获得蛹虫草菌丝体提取液;D、将步骤B中得到的蛹虫草菌发酵液以及步骤C中得到的蛹虫草菌丝体提取液相互混合后,进行稀释或浓缩,得到蛹虫草保健品原料;E、在所述步骤D中得到的蛹虫草保健品原料中加入中药提取物。本发明能够进行工业化的大规模生产,工艺简单、成本可控。
申请公布号 CN102771771A 申请公布日期 2012.11.14
申请号 CN201210254867.0 申请日期 2012.07.20
申请人 黄晓青 发明人 黄晓青
分类号 A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/28(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种含有中药提取物的蛹虫草保健品制备方法,其特征在于:所述制备方法包括如下步骤:A、将蛹虫草菌接入培养液中,并在18~28℃的温度下以200~300次/分钟的震荡频率在摇床上震荡培养72~96小时,获得菌种液;B、将步骤A中得到的菌种液接入含重量份8~12%大麦芽、重量份3~6%大豆的液体培养基中,接种量为5~10%,并在23~27℃的温度下通气培养48~72小时,经过生物发酵,获得发酵的蛹虫草菌丝体以及蛹虫草菌发酵液;C、将步骤B中得到的蛹虫草菌丝体进行细胞组织破碎后,用水提取,浸提比为0.8~1:2~5,浸提温度为90~95℃,浸提时间为2~3小时,从而获得蛹虫草菌丝体提取液;D、将步骤B中得到的蛹虫草菌发酵液以及步骤C中得到的蛹虫草菌丝体提取液相互混合后,进行稀释或浓缩,得到蛹虫草保健品原料;E、在所述步骤D中得到的蛹虫草保健品原料中,加入中药提取物,所述中药包括山药、或甘草、或枸杞子、或百合、或蜂蜜、或玉竹、或茯苓、或葛根、或其中几种的混合物。
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