发明名称 |
一种冰糖配制的绿豆烧酒 |
摘要 |
本发明公开了一种冰糖配制的绿豆烧酒的生产方法,本发明属于酿酒领域。产品以优质高粱酿造的60度中档白酒、名贵中药材(红参、木瓜、杜仲、淡竹叶、桂花、枸杞、当归、麦冬、砂仁、百合、陈皮、干姜、麦芽、藏红花、生地、菊花、佛手、五加皮、玉竹、栀子等50种)熬制的药液、含量为20%的冰糖水溶液为原料,经混合、窖藏等工序制得绿豆烧酒,该酒口感好、成本低,具有价格优势;还具有祛湿、舒筋、活血、开胃、健脾、补肾的效果,对风湿性神经痛、失眠健忘、气血不足等有辅助治疗作用,是一种很好的餐桌饮用酒。 |
申请公布号 |
CN102776101A |
申请公布日期 |
2012.11.14 |
申请号 |
CN201110117327.3 |
申请日期 |
2011.05.09 |
申请人 |
新沂市龙缘酒业有限公司 |
发明人 |
孙顺成;张亮节 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01)I;A61K36/9068(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P13/12(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I;A61P25/00(2006.01)I;A61P25/20(2006.01)I;A61P7/06(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种冰糖配制的绿豆烧酒,其特征是:以优质高粱酿造的60度中档白酒60%‑70%、名贵中药材(红参、木瓜、杜仲、淡竹叶、桂花、枸杞、当归、麦冬、砂仁、百合、陈皮、干姜、麦芽、藏红花、生地、菊花、佛手、五加皮、玉竹、栀子等50种)熬制的药液15%‑30%、含量为20%的冰糖水溶液10%‑15%为原料,通过以下步骤来得到成品。 |
地址 |
221400 江苏省新沂市窑湾镇劳武西路99号 |