发明名称 一种奶皮子机
摘要 本实用新型涉及一种奶皮子机,属于乳品加工设备。实用新型包括篦子、锅体、机体外壳、锅盖、控制面板,进奶管穿过机体外壳置于锅体内,出奶管穿过锅体置于机体外壳外部,机体外壳与锅体之间:底部中心设有阻热腔、周边设有加热电阻、侧壁设有冷却管;阻热腔内设有搅拌电机,搅拌电机的输出轴置于锅体内,轴的顶部安装有搅拌叶片,通过搅拌加速奶皮子的分离;机体外壳的外壁上设有栅型冷却器,所述栅型冷却器与冷却管通过冷却泵相连通,实现对奶液的制冷。奶皮子机可实现奶皮子的工业化生产,缩短生产时间,降低奶皮子的生产难度。
申请公布号 CN202525009U 申请公布日期 2012.11.14
申请号 CN201220131048.2 申请日期 2012.03.22
申请人 内蒙古科技大学 发明人 刘文广;王文龙;闫兆南;云月英;李锋;王国泽;王冉冉;刘岩
分类号 A23C23/00(2006.01)I 主分类号 A23C23/00(2006.01)I
代理机构 包头市专利事务所 15101 代理人 庄英菊
主权项 一种奶皮子机,包括篦子(1)、锅体(2)、机体外壳(3)、锅盖(16)、控制面板(4),其特征在于:进奶管(14)穿过机体外壳(3)置于锅体(2)内,出奶管(7)穿过锅体(2)置于机体外壳(3)外部,机体外壳(3)与锅体(2)之间:底部中心设有阻热腔(11)、周边设有加热电阻(9)、侧壁设有冷却管(5);阻热腔(11)内设有搅拌电机(10),搅拌电机(10)的输出轴(12)置于锅体内,轴的顶部安装有搅拌叶片(13);机体外壳(3)的外壁上设有栅型冷却器(6),所述栅型冷却器(6)与冷却管(5)通过冷却泵(8)相连通。
地址 014010 内蒙古自治区包头市昆区阿尔丁大街7号内科大机械学院