Producción de ácido dicarboxílico en levadura recombinante

摘要

Una levadura recombinante que comprende una secuencia nucleotídica que codifica una enzima heteróloga que cataliza la conversión de ácido málico a ácido fumárico, en la que la enzima tiene una identidad de al menos el 70% con SEQ ID NO: 3, en la que la enzima es activa en el citosol con la expresión de la secuencia nucleotídica.