发明名称 一种椰奶花生
摘要 本发明公开了一种椰奶花生,包含花生、小麦粉、淀粉、糖、盐、椰奶味调料;经大豆油油炸而成,其中花生占45-55%、小麦粉占15-25%、淀粉占15-20%、糖占5-7%、椰奶味调料占2-4%、其余为盐;本发明的椰奶花生,包含花生、小麦粉、淀粉、椰奶味调料,经大油油炸而成,口感酥脆,具有浓郁的奶香味,即开即食,非常适合大众口味。
申请公布号 CN102715573A 申请公布日期 2012.10.10
申请号 CN201110079541.4 申请日期 2011.03.30
申请人 苏州优尔食品有限公司 发明人 陈建
分类号 A23L1/36(2006.01)I 主分类号 A23L1/36(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种椰奶花生,包含花生、小麦粉、淀粉、糖、盐、椰奶味调料;经大豆油油炸而成,其特征在于:其中花生占45‑55%、小麦粉占15‑25%、淀粉占15‑20%、糖占5‑7%、椰奶味调料占2‑4%、其余为盐。
地址 215111 江苏省苏州市吴中区金庭镇东园路15号苏州优尔食品有限公司