发明名称 一种杂粮全营养食品及其制备方法
摘要 本发明公开了一种杂粮全营养食品及其制备方法,该食品按重量份计,含有荞麦粉25-30份,玉米粉18-22份,黑米粉10-13份,小麦粉9-12份,黑豆粉9-12份,高粱5-8份,大麦粉4-6份,绿豆粉4-6份,山药粉4-6份,黑芝麻粉2-3份,西洋参粉1-2份,小茴香3-5份。本发明的杂粮全营养食品配方营养搭配科学,能达到合理调整糖尿病患者饮食结构的目的,从而在补充营养物质的同时提高了肌肉组织对胰岛素敏感性和纠正了血脂紊乱,可作为糖尿病患者的营养保健食品。
申请公布号 CN102715406A 申请公布日期 2012.10.10
申请号 CN201210246374.2 申请日期 2012.07.17
申请人 安徽燕之坊食品有限公司 发明人 张丽琍;祁斌;吴雷;张超
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种杂粮全营养食品,其特征在于:按重量份计,含有荞麦粉25‑30份,玉米粉18‑22份,黑米粉10‑13份,小麦粉9‑12份,黑豆粉9‑12份,高粱5‑8份,大麦粉4‑6份,绿豆粉4‑6份,山药粉4‑6份,黑芝麻粉2‑3份,西洋参粉1‑2份,小茴香3‑5份。
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