发明名称 |
一种具有补血补气作用的红枣复合保健粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种具有补血补气作用的红枣复合保健粉及其制备方法;该红枣复合保健粉以红枣、阿胶、枸杞、胡萝卜、菠菜、黑木耳、银耳为原料,经过清洗、去核、破碎、真空干燥、复配、低温粉碎的步骤而制得;该红枣复合保健粉具有补血补气双重功效,最大程度地保留了红枣应有的营养价值,满足了铁的补充吸收;该红枣复合保健粉感官达到本品应有的色泽和形态,适口性好,卫生指标达到强制性卫生要求,保留了热敏性营养成分,同时能够适应不同的需求,既可用于糕点、馅料又可用于饮料生产或直接冲调饮用。 |
申请公布号 |
CN102273630B |
申请公布日期 |
2012.10.03 |
申请号 |
CN201110248825.1 |
申请日期 |
2011.08.27 |
申请人 |
新疆天娇红农业科技开发有限公司;天娇红泽普农业发展股份有限公司;山西天骄食业有限公司;山西天骄生物集团有限公司 |
发明人 |
张佩舜;康振奎;贾万利;张佳;康绍贤;张佩禹;穆文军;王小鹏;张祖峰 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
代理机构 |
太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 |
代理人 |
崔雪花 |
主权项 |
一种具有补血补气作用的红枣复合保健粉,其特征在于它的组成成分及各组成成分的重量份数为:红枣50~70份、阿胶3~7份、枸杞5~10份、胡萝卜5~10份、菠菜5~10份、黑木耳5~12份、银耳5~8份。 |
地址 |
842100 新疆维吾尔自治区阿克苏地区新和县工业园区 |