摘要 |
1. Устройство для вспенивания жидкости, такой как молоко, содержащее: ! средство (1), которое выполнено с возможностью осуществлять насосную функцию, в частности, активно перемещать текучую среду от стороны впуска текучей среды к стороне выпуска текучей среды с увеличением давления текучей среды; ! средство (2) для подачи жидкости к насосному средству (1), на стороне впуска текучей среды насосного средства (1); ! средство (2) для подачи газа, такого как воздух, к насосному средству (1), на стороне впуска текучей среды насосного средства (1); ! отличающееся тем, что содержит средство (4) для подачи пара к насосному средству (1), на стороне выпуска текучей среды насосного средства (1). ! 2. Устройство по п.1, в котором насосное средство содержит шестеренный насос (1), имеющий две зацепляющиеся шестерни (10, 11), и причем средство (4) подачи пара выполнено с возможностью подавать пар сразу за областью зацепления шестерен (10, 11), как видно по направлению от стороны впуска текучей среды к стороне выпуска текучей среды шестеренного насоса (1). ! 3. Устройство по п.2, в котором средство (4) подачи пара выполнено с возможностью подавать пар к шестеренному насосу (1) в потоке, который ориентирован, по существу, параллельно осям вращения шестерен (10, 11) шестеренного насоса (1). ! 4. Устройство для приготовления напитка, такое как устройство для приготовления кофе или устройство для приготовления эспрессо, содержащее устройство по п.1. ! 5. Способ вспенивания и нагревания жидкости, такой как молоко, причем средство (1), которое выполнено с возможностью осуществлять насосную функцию, в частности, активно перемещать текучую среду от стороны впуска текучей среды � |