一种阿胶珠及其制备方法

摘要

一种阿胶珠及生产方法，涉及中药饮片“阿胶”，以及它的制备方法。它按以下步骤制得：1）将哈粉加热；2）将阿胶块埋于哈粉中让阿胶块充分受热变软；3）将受热变软的阿胶块放置在机器上受力，形成网格状或带孔眼的阿胶块，然后将网格状或带孔眼的阿胶块置于容器中让其自然冷却变硬，将变硬后的阿胶块磨成颗粒；4）将哈粉打细加热；5）将冷却后的哈粉与备用的阿胶颗粒加热，使阿胶颗粒和哈粉充分混合均匀受热，阿胶颗粒受热膨胀，筛去哈粉，收得阿胶珠。本发明方法制得的阿胶珠颗粒更小、纯度更高、效果更好、口感更舒适，基本不粘哈粉。

主权项

一种阿胶珠，其特征在于按以下步骤制得：1）将哈粉置于炒药机中加热至120‑125℃，然后自然冷却至70‑120℃备用；2）将阿胶块埋于炒热备用的哈粉中5‑10分钟，让阿胶块充分受热变软；3）将受热变软的阿胶块放置在机器上受力，形成网格状或带孔眼的阿胶块，然后将网格状或带孔眼的阿胶块置于容器中让其自然冷却变硬，将变硬后的阿胶块放入制粒机内，转动制粒机，使网格状或带孔眼的阿胶块在机器内磨成颗粒；4）将哈粉打细，加热至120‑125℃，冷却至20‑50℃备用；5）将冷却后的哈粉与备用的阿胶颗粒按1:3‑5的比例混合均匀，置入容器中备用；6）开启加热机，加热至70‑100℃，将混合好的阿胶颗粒和哈粉慢慢置入漏斗中，使阿胶颗粒和哈粉充分混合均匀受热，阿胶颗粒受热膨胀后变成1.5‑2mm的珠，筛去哈粉，收得阿胶珠。