发明名称 一种酥皮元宝
摘要 本发明公开了一种酥皮元宝,包含以下组份:红豆沙8.5-9kg、面粉15-16kg、猪油2.5-3kg、白糖420-450g、鸡蛋150-160g。本发明制作的酥皮元宝,烤出的元宝金黄灿灿的,很是好看,猪油面粉的酥皮,松软酥香,配上红豆沙馅更糯甜适口。
申请公布号 CN102669231A 申请公布日期 2012.09.19
申请号 CN201210161337.1 申请日期 2012.05.11
申请人 王玉兰 发明人 王玉兰
分类号 A21D13/08(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种酥皮元宝,其特征在于包含以下组份:红豆沙8.5‑9kg、面粉15‑16kg、猪油2.5‑3kg、白糖420‑450g、鸡蛋150‑160g。
地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县繁瑞星城20栋604室