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L'invention vise un procédé de synthèse de l'acide amino-9-nonanoïque ou de ses esters à partir d'acides gras naturels insaturés comportant au moins une étape de métathèse de l'acide gras naturel et une étape d'oxydation par coupure oxydante. Le procédé de synthèse objet de l'invention est mis en oeuvre à partir de matières premières renouvelables de très large accès, et donc peu onéreuses.
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