发明名称 |
一种降血糖血脂的果蔬保健饼干 |
摘要 |
一种降血糖血脂的果蔬保健饼干属于食品加工领域,尤其涉及一种适于糖尿病人和高血糖血脂人群食用的保健饼干。本发明其组成及配比如下:低筋面粉100份,苦瓜全粉5~15份,芹菜全粉5~15份,葛根粉5~10份,木糖醇1~10份,鲜鸡蛋3~5份,固体油脂10~15份,小苏打0.5~1份,脱脂奶粉0~5份,纯净水适量。原料比较常见,相对成本较低,属于食疗,适于大多数糖尿病人群及高血压血脂人群长期食用。 |
申请公布号 |
CN102613271A |
申请公布日期 |
2012.08.01 |
申请号 |
CN201210085867.2 |
申请日期 |
2012.03.28 |
申请人 |
常熟市玉山食品有限公司 |
发明人 |
陆国初 |
分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
代理机构 |
苏州广正知识产权代理有限公司 32234 |
代理人 |
张利强 |
主权项 |
一种降血糖血脂的果蔬保健饼干,其特征在于:其组成及配比如下:低筋面粉 100份苦瓜全粉 5~15份芹菜全粉 5~15份葛根粉 5~10份木糖醇 1~10份鲜鸡蛋 3~5份固体油脂 10~15份小苏打 0.5~1份脱脂奶粉 0~5份纯净水 0.5~1份。 |
地址 |
215500 江苏省苏州市常熟支塘镇双桥村 |