| 发明名称 | 奶起泡方法和用于实施该方法的奶起泡装置 | ||
| 摘要 | 一种奶起泡方法，使奶经历如下步骤：仅仅通过来自浸入在奶中的枪(2)的蒸汽流加热，并使奶上升到小于将要获得的起泡奶的最终温度的预定温度，然后通过蒸汽流和由该蒸汽流经由文丘里管(14)吸入的空气而使已经部分加热了的奶经历加热和起泡步骤，其特征在于，在仅仅加热步骤之前具有清洁和除湿步骤，其中通过由常闭电磁阀(16)控制蒸汽流并由常开电磁阀(22)控制空气流，所述文丘里管(14)被蒸汽流和由所述蒸汽夹带的空气穿过。 | ||
| 申请公布号 | CN102612334A | 申请公布日期 | 2012.07.25 |
| 申请号 | CN201080047384.2 | 申请日期 | 2010.10.19 |
| 申请人 | 埃莱克特拉有限公司 | 发明人 | A·弗雷戈南 |
| 分类号 | A47J31/44(2006.01)I | 主分类号 | A47J31/44(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人 | 王爱华 |
| 主权项 | 一种奶起泡方法，使奶经历如下步骤，通过来自浸入在奶中的枪(2)的蒸汽流仅仅加热，使奶上升到低于将要获得的起泡奶的最终温度的预定温度，然后通过蒸汽流和由该蒸汽流经由文丘里管(14)吸入的空气而使已经部分加热了的奶经历加热和起泡步骤，其特征在于，在仅仅加热步骤之前具有清洁和除湿步骤，其中通过由常闭电磁阀(16)来控制蒸汽流和由常开电磁阀(22)来控制空气流，所述文丘里管(14)被蒸汽流和由所述蒸汽夹带的空气穿过。 | ||
| 地址 | 意大利卡西亚 | ||