一种含有HMβ的肌肉保护组合物

摘要

本发明提供了一种含有HMβ的肌肉保护组合物，其主要成分及其重量份为：HMβ60～90份，乳清蛋白5～25份。本发明的组合物可制成经冲调后饮用的固体饮料。本发明肌肉保护组合物可在运动训练结束后立即服用，或是在运动训练结束后半小时内服用。经多次试验发现，本发明的肌肉保护组合物具有保护肌肉结构、促进肌肉恢复、增加肌肉力量的作用。

主权项

一种含有HMβ的肌肉保护组合物，其特征在于，其主要成分及其重量份为：HMβ                60～90份，乳清蛋白            5～25份；低聚糖              1～10份；所述的乳清蛋白是天然乳清蛋白、分离乳清蛋白、浓缩乳清蛋白、乳清蛋白肽中的至少一种；所述低聚糖选自低聚麦芽糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、大豆低聚糖、海藻糖或低聚半乳糖。