发明名称 一种五行配色的蔬菜混合物及其加工方法
摘要 本发明公开了一种五行配色的蔬菜混合物及其加工方法,其特征在于牛蒡,香菇,青萝卜,胡萝卜和藕按照以下的比例混合,牛蒡∶香菇∶青萝卜∶胡萝卜∶藕=0.8-1.25∶0.8-1.25∶0.8-1.25∶0.8-1.25∶0.8-1.25。其优点是通过牛蒡,香菇,青萝卜,胡萝卜和藕的适当组合,作为食品进食后,可以对人体产生良好的保健作用和增强体质的效果,对于体弱的人可以提高免疫力。通过试验和观察,牛蒡,香菇,青萝卜,胡萝卜和藕五种蔬菜,正好符合传统的五行中的土、水、木、火、金配黄、黑、青、红、白的配色要求,为五行汤提供了一个科学和有效的蔬菜配伍,具有极大地推广应用价值。
申请公布号 CN102578639A 申请公布日期 2012.07.18
申请号 CN201210030388.0 申请日期 2012.02.07
申请人 孙树成 发明人 孙树成;孙晓明;孙晓建;孙伟民
分类号 A23L1/39(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/39(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种五行配色的蔬菜混合物,具有牛蒡,香菇,青萝卜和胡萝卜,其特征在于在其内有藕。
地址 262500 山东省青州市云门山南路2838号青州市疾病预防控制中心
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