鸭屠体性状估测方法

摘要

本发明公开了一种鸭屠体性状估测方法，包括：对预定数量的0日龄雏鸭分别进行两阶段饲养，第一阶段结束时获得鸭子的初始体重，第二阶段结束时获得每只鸭子的剩余料重和饲料添加总量，随即进行断料不断水饲养，获得鸭子的空腹体重，从而计算出每只鸭子的饲料转化率，同时对每只鸭子进行体尺指标测定，然后获得选出的待测数量鸭子的屠体指标，通过待测数量鸭子的空腹体重、胸肌体积、饲料转化率和屠体指标在SPSS软件中的统计分析确定多元最优回归方程中的各个系数，从而实现对余下鸭子的屠体性状估测。本发明可估测活鸭屠体性状，结果准确性高、速度快，极大降低了优良鸭个体被淘汰的几率，有助于育种，提高了育种效率，省时省力。

主权项

一种鸭屠体性状估测方法，其特征在于，它包括步骤：步骤一：对预定数量的0日龄雏鸭按照第一阶段预定饲养条件进行第一设定时间的第一阶段饲养；步骤二：当第一设定时间到达时，对存活的每只鸭子进行称重，该称重结果作为鸭子的初始体重W1；步骤三：将鸭子按照第二阶段预定饲养条件在用于测定饲料转化率的饲养圈里进行第二设定时间的第二阶段饲养，一个饲养圈里饲养一只鸭子；步骤四：当第二设定时间到达时，对每个饲养圈中的剩余鸭料进行称重，该称重结果作为鸭子饲养使用的剩余料重W0，并计算第二阶段饲养期间每只鸭子所在饲养圈中的饲料添加总量W；步骤五：清空饲养圈中饲槽内的剩余鸭料，对鸭子进行第三设定时间的断料不断水饲养；步骤六：当第三设定时间到达时，对每只鸭子进行称重，该称重结果作为鸭子的空腹体重W2，又记为XW；步骤七：对于每只鸭子，利用饲料转化率公式XF＝(W2‑W1)/(W‑W0)计算出每只鸭子的饲料转化率XF；步骤八：同时对每只鸭子进行体尺指标的测定，测定的该体尺指标涉及胸宽、龙骨长、胸肌厚，胸宽、龙骨长、胸肌厚的测量结果分别记为X1、X2、X3，并将X1、X2、X3三者相乘得到鸭子的胸肌体积XT；步骤九：随即选出待测数量的鸭子，该待测数量为至少两只鸭子，获得该待测数量的鸭子中每只鸭子的屠体指标的测量结果，测定的该屠体指标涉及胴体重、胸肌重、腿肌重、皮脂重，胴体重、胸肌重、腿肌重、皮脂重的测量结果分别记为Y1、Y2、Y3、Y4；步骤十：通过将待测数量的鸭子中的每只鸭子的空腹体重XW、胸肌体积XT、饲料转化率XF、胴体重Y1、胸肌重Y2、腿肌重Y3、皮脂重Y4的测量结果输入SPSS统计分析软件中进行统计分析，确定屠体性状用多元最优回归方程中的各个系数的数值，从而对于余下的每只鸭子，通过将其空腹体重XW、胸肌体积XT、饲料转化率XF代入该屠体性状用多元最优回归方程而得到其胴体重Y1、胸肌重Y2、腿肌重Y3、皮脂重Y4，完成屠体性状估测。