试吃丸

摘要

一种试吃丸，服用后能够提高患者吞服大个药丸的能力。试吃丸用可食用的面粉、发酵粉和水做成。制作过程为：和面、成形，烘烤三个过程。和面后用馒头机成形，成形后的生馒头送入烘烤箱进行烤熟，然后出炉冷凉后按大小配比放入干燥的容器内，密封包装后出厂。

主权项

一种试吃丸，特征是：试吃丸用可食用的面粉做成，试吃丸的直径从4——22毫米有若干个等级，试吃丸的形状为圆球形或椭圆形；所用的原料为面粉、发酵粉和水；制作过程为：和面、成形，烘烤三个过程；在面粉内加入适量的发酵粉，(也可以不加发酵粉发酵粉)与面粉的比例按发酵粉使用说明书的配比；拌匀后加水和面，面粉和水的比例为1∶0.25；待面发酵后用馒头机制成馒头；馒头机采用微型馒头机，馒头机具有调整馒头大小的功能；制出来的馒头从小到大能够分为若干个等级，馒头机制出来的馒头是微型馒头；成形后的生馒头送入烘烤箱进行烤熟，在烤熟的过程中馒头的体积变大，内部蓬松呈海绵状，这就是试吃丸；然后出炉冷却，冷凉后按大小配比放入干燥的容器内密封包装后出厂。