一种改变细胞膜通透性有效生产1,3-丙二醇的方法

摘要

改变细胞膜通透性有效生产1，3-丙二醇的方法是一种提供添加非离子表面活性剂改变细胞膜通透性，有效促进细胞生长，提高发酵终产物1，3-丙二醇浓度的方法。其工艺过程为：在发酵培养液中接入二级种子培养液，同时向发酵液中添加能改善细胞膜通透性的非离子表面活性剂，添加非离子表面活性剂减少了氧及营养物质进入细胞的传递阻力，促进细胞生长；并且促使代谢产物分泌至胞外，降低代谢产物在细胞内的积累，利于消除产物、副产物抑制，特别是减少1，3-丙二醇对细胞生长和细胞催化活性的抑制。发酵产物1，3-丙二醇浓度提高10％~70％。该工艺过程简便，生产成本低，易于实现工业化应用。

主权项

一种改变细胞膜通透性有效生产1，3‑丙二醇的方法，其特征在于添加非离子表面活性剂改变细胞膜通透性，减少氧及营养物质进入细胞的传递阻力，加快物质传递运输的能力，促进细胞生长；解决产物、副产物对细胞生长和细胞催化活性的抑制，提高发酵产物1，3‑丙二醇浓度，其工艺过程为：二级种子制备：取1，3‑丙二醇生产菌种，接种于种子培养基中，34‑37℃，120‑220rpm摇床培养18‑36h，再接种到种子培养基中，34‑37℃培养12‑16h，制成二级种子备用；发酵培养：20‑65g/L工业甘油做碳源，装液量40％‑70％，3％‑15％的接种量将二级种子培养液接到其中，温度34‑37℃，150‑400rpm间歇式培养或补料分批式培养20‑40h；中间间隔取样测细胞浓度和产物1，3‑丙二醇浓度；在发酵培养开始至24小时，加入非离子表面活性剂；间隔取样测细胞浓度和产物1，3‑丙二醇浓度，发酵液1，3‑丙二醇最终浓度提高10％～70％；1，3‑丙二醇生产菌种包括：克雷伯肺炎杆菌，发酵生产1，3‑丙二醇过程中添加的非离子表面活性剂为OP‑10。