贝母保健茶及其制备方法

摘要

本发明是一种贝母保健茶及其制备方法，各组份的重量份：鲜浙贝母5-10份，梨130-160份，枇杷叶15-20份，冰糖80-90份，老虎姜、阳雀花、鹿茸、桑叶、菊花各0.5-1份，清水1500-2000份；其制备方法，一、将鲜浙贝母、梨用清水洗净，切块；将枇杷叶、老虎姜、阳雀花、鹿茸、桑叶、菊花分别单一碾成粉末混合均匀；二、将鲜浙贝母、梨和冰糖放在清水中进行水煎煮50-60分钟；三、加入混合均匀的枇杷叶、老虎姜、阳雀花、鹿茸、桑叶、菊花颗粒再进行水煎煮40-50分钟；四、降至常温；五、静置沉淀取清液成鲜浙贝母保健茶。优点：常期饮用清肺化痰，解毒，预防感冒咳嗽，散结消肿等是一种理想的保健饮用佳品。

主权项

贝母保健茶，其特征是各组份的重量份：鲜浙贝母5‑10份，梨130‑160份，枇杷叶15‑20份，冰糖80‑90份，老虎姜0.5‑1份，阳雀花0.5‑1份，鹿茸0.5‑1份，桑叶0.5‑1份，菊花0.5‑1份，清水1500‑2000份；其制备方法，包括如下工艺步骤：一、原料预期处理，1）将鲜浙贝母、梨用清水洗净，切块；2）将枇杷叶、老虎姜、阳雀花、鹿茸、桑叶、菊花分别单一碾成粉末，颗粒度控制在90‑110目，然后混合均匀；二、将鲜浙贝母、梨和冰糖一起放在清水中进行水煎煮50‑60分钟；三、加入混合均匀的枇杷叶、老虎姜、阳雀花、鹿茸、桑叶、菊花颗粒再进行水煎煮40‑50分钟；四、降温至常温；五、静置沉淀，去渣取清液成鲜浙贝母保健茶。