| 发明名称 |
猕猴桃饮料及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种猕猴桃饮料及其制备方法，由下列重量百分比原料组分制成：猕猴桃原浆11.5～15.5%，银耳多糖0.53～0.88%，糖浆3～8%，酸味剂2.1～3.2%，和余量的纯净水。本发明采用特殊提取制备工艺，强化了营养成分，提高猕猴桃饮料的营养价值和保健功能，添加了抗辐射功能活性物质银耳多糖，具有生物抗辐射功能活性物质和猕猴桃多糖的抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗凝血、抗血栓、抗溃疡、抗突变以及抗衰老、抗氧化多种营养保健功能。 |
| 申请公布号 |
CN102499407A |
申请公布日期 |
2012.06.20 |
| 申请号 |
CN201110361471.1 |
申请日期 |
2011.11.15 |
| 申请人 |
北川丰煜食品综合加工进出口有限公司;严成 |
发明人 |
严成;单煜芝 |
| 分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种猕猴桃饮料，其特征在于，由下列重量百分比原料组分制成：猕猴桃原浆11.5～15.5%，银耳多糖0.53～0.88%，糖浆3～8%，酸味剂2.1～3.2%，和余量的纯净水。 |
| 地址 |
621102 四川省绵阳市北川羌族自治县永昌镇（北川－山东工业园） |
