发明名称 |
家用豆腐机 |
摘要 |
本发明公开了一种家用豆腐机,其是在一台豆腐机上自动完成制作豆腐的打浆、过滤、点浆和豆腐成型的工艺步骤,并且在点浆步骤充分提高豆浆原液和凝固剂的混合均匀性,使成型豆腐的品质和品味更佳。其包括基座、豆浆机、豆腐成形盒及控制电路,在所述豆腐成形盒与豆浆机杯体之间,设有将豆浆原液与凝固剂混合的导流混合装置,所述凝固剂注入装置中凝固剂的出液口置于混合导流混合装置中。本发明由于采用了豆浆机的浆渣自动分离,豆浆与凝固剂自动混合的导流混合装置和点浆后豆浆自动分装豆腐成形盒等结构,使所制豆腐更细腻、豆浆原液与凝固剂混合更均匀,致使所制豆腐品质高、口味好,适合家庭自制豆腐,省时省力省钱,又安全、卫生。 |
申请公布号 |
CN102488024A |
申请公布日期 |
2012.06.13 |
申请号 |
CN201110445428.3 |
申请日期 |
2011.12.27 |
申请人 |
晶辉科技(深圳)有限公司 |
发明人 |
陈华金;曹頔;赖志雄 |
分类号 |
A23C20/02(2006.01)I;A47J43/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23C20/02(2006.01)I |
代理机构 |
深圳市中知专利商标代理有限公司 44101 |
代理人 |
孙皓;林虹 |
主权项 |
一种家用豆腐机,包括基座(2)、活动设置于基座(2)上的豆浆机(1)、置于基座(2)下方的豆腐成形盒(3)及控制电路,豆浆机(1)包括杯体(12)、设于杯体(12)内的桶状滤网(113)和活动置于杯体(12)之上的搅拌电机(111),电机转轴(115)垂直伸入杯体(12)并置于桶状滤网(113)内,在电机转轴(115)的下端设有刀片(114),在杯体(12)的底部设有第一单向阀(122)及其第一阀驱动装置,其特征在于:在基座(2)的侧边设有凝固剂注入装置,在所述豆腐成形盒(3)与豆浆机(1)杯体(12)之间,设有将豆浆原液与凝固剂混合的导流混合装置(21),该导流混合装置(21)设有进浆口(211)和出浆口(212),进浆口(211)正对所述的第一单向阀(122)的出口,出浆口(212)的下方正对所述的豆腐成形盒(3),所述凝固剂注入装置中凝固剂的出液口(222)置于混合导流混合装置(21)中。 |
地址 |
518055 广东省深圳市南山区西丽镇塘朗同富裕工业城9栋 |