发明名称 一种大麦花草茶的制作方法
摘要 本发明公开了一种大麦花草茶的制作方法,其步骤如下:1)选取颗粒饱满、无霉变虫害的大麦,采用文火炒制,翻炒60~90分钟后出锅,制得炒大麦;2)取炒大麦90~110克、玫瑰7~13克、马鞭草7~13克、蔷薇果5~10克、杭白菊5~10克、干百合3~7克、月桂叶1~5克,置于提取罐中,于80~100℃条件下提取两次,每次加入1000~2000克的水,每次1~2小时,分别过滤,合并滤液,制得提取液;3)将提取液消毒、分装,即得。本发明制得的大麦花草茶清香宜人、口感舒爽,克服了传统大麦茶口味单一的缺点,同时它还具有美容护肤、健脾开胃的功效,是一种饮料佳品。
申请公布号 CN102488047A 申请公布日期 2012.06.13
申请号 CN201110450884.7 申请日期 2011.12.29
申请人 黄宽 发明人 黄宽;武颖
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 代理人 石晓玲
主权项 一种大麦花草茶的制作方法,其特征在于包括以下步骤:1)选取颗粒饱满、无霉变虫害的大麦,采用文火炒制,翻炒60~90分钟后出锅,制得炒大麦;2)取炒大麦90~110克、玫瑰7~13克、马鞭草7~13克、蔷薇果5~10克、杭白菊5~10克、干百合3~7克、月桂叶1~5克,置于提取罐中,于80~100℃条件下提取两次,每次加入1000~2000克的水,每次1~2小时,过滤,合并滤液,制得提取液;3)将提取液消毒、分装,即制得大麦花草茶。
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