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Una composicion acuosa formada por: (a) un acilisetionato de formula (1): R1CO2CH2CH2SO3-M+ donde R1 es un grupo alquilo o alquenilo que tiene entre 7 y 21 átomos de carbono y M+ es un cation; y (b) un surfactante anfotero, de betaína o sultaína; donde la relacion en peso del .componente (a) al componente (b) es más de 3:1. Reivindicacion 3: Una composicion de acuerdo con la reivindicacion 1 o con la reivindicacion 2 donde el componente (a) está formado por uno o más de lauroílisetionato sodico, cocoílisetionato sádico y oleoílisetionato sodico. Reivindicacion 4: Una composicion de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes donde el componente (b) comprende una amidobetaína. Reivindicacion 5: Una composicion de acuerdo con la reivindicacion 4 donde el componente (b) comprende cocoamidopropilbetaína. Reivindicacion 8: Una composicion de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes la cual está formada por menos del 0,1% en peso de surfactantes de taurato, menos del 0,1% en peso de surfactantes anfoteros de imidazolina, menos del 0,1% en peso de alcanolamidas y menos del 0,1% en peso de oxidos de alquilamina.
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