多功能真空焖炒锅

摘要

多功能真空焖炒锅，包括锅体，所述锅体由保温锅身和导热锅底组成，导热锅底包括均热板和传热导磁板，传热导磁板位于均热板下面并紧贴均热板，均热板和传热导磁板为平板，保温锅身为双层真空结构，且导热锅底位于保温锅身下端，并与保温锅身密封连接。解决了实际应用过程中出现锅体受热不均匀的问题；还解决了锅体热量很容易往外扩散，不节能的问题；还解决了难加工生产和使用不方便的问题。本发明结构简单容易实现，环保，节能，节油，还能对炒完后的饭菜进行保温，加设的锅底和锅盖还适用于其它锅体。

主权项

多功能真空焖炒锅，包括锅体，其特征是所述锅体由保温锅身(1)和导热锅底(2)组成，导热锅底(2)包括均热板(2.2)和传热导磁板(2.3)，传热导磁板(2.3)位于均热板(2.2)下面并紧贴均热板(2.2)，均热板(2.2)和传热导磁板(2.3)为平板，保温锅身(1)为双层真空结构，且导热锅底(2)位于保温锅身(1)下端，并与保温锅身(1)密封连接；所述导热锅底(2)还包括由不锈钢板制成的锅底内层(2.1)，锅底内层(2.1)为底面是圆形平面的拉深件，均热板(2.2)为与锅底内层(2.1)底面相配合的实心铝板，且锅底内层(2.1)底面的下表面与均热板(2.2)的上表面通过覆底焊接密封连接，均热板(2.2)下表面与传热导磁板(2.3)上表面通过覆底焊接密封连接；所述保温锅身(1)包括锅身内胆(1.1)、外壳(1.2)和口部圈(1.3)，其中锅身内胆(1.1)和外壳(1.2)上端通过口部圈(1.3)密封连接，锅身内胆(1.1)和外壳(1.2)下端通过连接片(3)与导热锅底(2)密封连接；还包括上端开口下端密封的双层真空隔热底座(5)，底座(5)上端内径大于导热锅底(2)底面外径；还包括横截面为圆形的双层真空隔热锅盖(6)，锅盖(6)下表面设有一圈密封凸台(6.1)，该凸台(6.1)与保温锅身(1)上端的内径相配合，且锅盖(6)上表面还设有真空提手(6.2)。