发明名称 一种粉条加工方法
摘要 本发明公开一种粉条加工方法,包括调浆步骤、放浆步骤、涂布步骤、蒸煮步骤、脱布步骤、预干步骤、老化步骤、切条成型步骤、干燥步骤和收集步骤,所述的脱布步骤在3~15℃冷水箱内进行。具有设备简单,工艺步骤少,生产成本低的优点。
申请公布号 CN102396771A 申请公布日期 2012.04.04
申请号 CN201110357023.4 申请日期 2011.11.11
申请人 宋贵民 发明人 宋贵民
分类号 A23P1/00(2006.01)I;B02C4/12(2006.01)I;B02C4/28(2006.01)I;B02C23/02(2006.01)I 主分类号 A23P1/00(2006.01)I
代理机构 邯郸市久天专利事务所 13117 代理人 薛建铎
主权项 一种粉条加工方法,包括调浆步骤、放浆步骤、涂布步骤、蒸煮步骤、脱布步骤、预干步骤、老化步骤、切条成型步骤、干燥步骤和收集步骤,其特征在于:所述的脱布步骤在冷水箱内进行。
地址 057650 河北省邯郸市广平县广平镇东环路西街247号