用于薄片食品制造机之压制件构造

摘要

本创作系关于一种用于薄片食品制造机之压制件构造，主要系将冰块放置于压制件本体内部，使冰块局部自压制件底面裸出，而利用冰块压着薄片食品浆，来降低冰块与薄片食品浆接触面的黏性，再加上冰块逐渐融化成水时，会使附着于冰块表面的薄片食品浆随着水，而降落至平台表面，使得薄片食品浆不会附着于冰块表面。