发明名称 含有甲壳素的面包
摘要 富含甲壳素的面包,面包中添加有总重量5-8%的甲壳素。甲壳素的减肥作用是通过本身所带的正电离子与食物中带负电的脂肪自动附著结合,阻断脂肪分解酵素的作用,使得脂肪在肠内不被吸收而直接排出体外。甲壳素会与脂肪结合排出体外,但是不会和重要营养素的蛋白质结合,所以不会对人体造成危害。具备能让想减肥的人安心使用,又不影响养份吸收的效用。甲壳素不同于一般减肥食品的抑制食欲,或使人造成腹泻来达到减肥效果。更甚者对于消化道还有改善代谢机能的功效。
申请公布号 CN102365982A 申请公布日期 2012.03.07
申请号 CN201110290756.0 申请日期 2011.09.27
申请人 隋丽 发明人 隋丽
分类号 A21D2/18(2006.01)I;A21D13/00(2006.01)I 主分类号 A21D2/18(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 富含甲壳素的面包,其特征是:面包中添加有总重量5 8%的甲壳素。
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