一种紫菜多糖及其制备方法和应用

摘要

本发明公开一种紫菜多糖，所述紫菜多糖由如下方法制备得到：紫菜粉碎后在pH值1～5，100～120℃下水提取2～5小时；过滤，提取液用含有钾的碱调节提取液pH值至6.3～6.7，将提取液浓缩至固形物含量为40～50％，得浓缩液；浓缩液中加入乙醇，混合均匀后在4℃下静置8小时以上，得多糖沉淀；对多糖沉淀进行复溶、冷冻干燥，得到所述紫菜多糖。将所述的紫菜多糖配置成溶液，按照烟丝质量的0.01～1.0％，通过喷洒方式将紫菜多糖溶液添加到烟丝或过滤嘴中，不仅有效降低卷烟主流烟气自由基含量，还可提高卷烟吸食品质，具有降低对鼻腔、咽喉等刺激作用，烟气变细滑，并保持香气，无任何副作用，改善烟草制品的品质。所述的紫菜多糖提取率高，容易获得，成本低，可以满足工业的应用。

主权项

一种紫菜多糖，其特征在于，由如下方法制备得到：(1)紫菜粉碎后加水，调节pH值至1～5，在油浴100～120℃下提取2～5小时；(2)过滤，得提取液，用含有钾的碱调节提取液pH值至6.3～6.7后，将其浓缩至固形物含量为40～50质量％的浓缩液；(3)浓缩液中加入乙醇，混合均匀后在4℃下静置8小时以上，得多糖沉淀；(4)对多糖沉淀进行复溶、冷冻干燥，得到所述紫菜多糖。