果蔬五谷杂粮排毒抗衰养生食品的制备方法

摘要

本发明涉及一种果蔬五谷杂粮排毒抗衰养生食品的制备方法，它是由它是由以下重量比的原料制成：红枣13.47-43.77份，胡萝卜35.29-129.8份，山楂0-50份、山药0-250份、玉米粉100-229份，大豆5-50份，燕麦粉0-120份、绿豆粉0-50份、小米0-150、水77-536份；食用骨粉0.26-1.16，如葡萄糖酸亚铁0-0.031，葡萄糖酸锌0-0.017，亚硒酸钠0.00001-0.00006；维生素D0-0.000006，维生素E0-0.01，维生素B1 0-0.001，维生素B2 0.00026-0.0016、维生素B6 0-0016；本发明的食品中添加了人体所必需的各种矿物质和维生素，满足人体平衡营养来排毒养颜，具有预防疾病，延年益寿之功能，是一种物美价廉的保健食品。

主权项

果蔬五谷杂粮排毒抗衰养生食品的制备方法，其特征在于它是由以下重量比的原料制成：红枣13.47‑43.77份、胡萝卜35.29‑129.8份、山楂0‑50份、山药0‑250份、玉米粉100‑229份、大豆5‑50份、燕麦粉0‑120份、绿豆0‑50份、小米粉0‑150份、水77‑536份、食用骨粉0.26‑1.16份、葡萄糖酸亚铁0‑0.031份、葡萄糖酸锌0‑0.017份、亚硒酸钠0.00001‑0.00006份、维生素D0‑0.000006份、维生素E0‑0.01份、维生素B10‑0.001份、维生素B20.00026‑0.0016份、维生素B60‑0.0016份；制备步骤如下：1)红枣、山楂去皮去核制成枣泥、山楂泥备用；2)大豆、绿豆浸泡24小时，用豆浆机磨浆，浆、渣分离，分别存放备用；3)将去皮山药、胡萝卜洗净，切成豆粒状小块与豆渣混合送磨浆机磨浆备用；4)将步骤1‑3的物料先与食用骨粉，葡萄糖酸亚铁，葡萄糖酸锌，亚硒酸钠；维生素D，维生素E，维生素B1，维生素B2、维生素B6混合均匀，再与玉米粉、燕麦粉和小米粉按比例混合搅拌，制成面团，成型后用传统方法蒸或烤熟即可食用。