| 摘要 |
1. Капсула для применения в устройстве для приготовления напитков, которая содержит ингредиенты для получения питательной жидкости при подаче жидкости в капсулу (9) со стороны ее входа (8), ! дополнительно капсула (9) содержит термочувствительные биоактивные компоненты, ! где термочувствительные биоактивные компоненты физически отделены, по меньшей мере, от части ингредиентов. ! 2. Капсула по п.1, где физическое разделение достигается посредством, по меньшей мере, одной разделительной стенки, которая проницаема для жидкости или непроницаема для жидкости, или физическое разделение достигается посредством инкапсулирования термочувствительных биоактивных компонентов. ! 3. Капсула по п.2, где термочувствительные биоактивные компоненты являются пробиотическими микроорганизмами. ! 4. Капсула по п.3, где разделение достигается с помощью противомикробного фильтра. ! 5. Капсула по п.4, где противомикробный фильтр обладает размером пор менее чем 1 мкм, предпочтительно менее чем 0,5 мкм, еще более предпочтительно менее чем 0,3 мкм. ! 6. Капсула по любому из пп.4 или 5, где пробиотические микроорганизмы располагаются в ячейке, располагающейся ниже противомикробного фильтра в капсуле. ! 7. Капсула по п.6, где ячейка, содержащая пробиотические микроорганизмы, также содержит инкапсулированный жир. ! 8. Капсула по пп.1-3, где термочувствительные биоактивные компоненты включают лактоферрин, иммуноглобулины, фракцию мембран жировых глобул молока (FGM), факторы роста, такие как TGF-бета, DHA, DGLA и их комбинации. ! 9. Капсула по п.2, в которой разделительная стенка разделяет, по меньшей мере, две ячейки внутри капсулы. ! 10. Капсула по п.9, в которой разде |
