| 发明名称 |
Imbissprodukt und Verfahren zu dessen Herstellung |
| 摘要 |
Es wird ein Imbissprodukt und ein Verfahren zu dessen Herstellung beschrieben, wobei das Imbissprodukt aus mindestens einer Dauerbackware und mindestens einem Müslielement besteht, wobei das Müslielement einen aw-Wert von 0,1 bis 0,7 aufweist. |
| 申请公布号 |
DE102010035105(A1) |
申请公布日期 |
2012.02.23 |
| 申请号 |
DE20101035105 |
申请日期 |
2010.08.23 |
| 申请人 |
BAHLSEN GMBH & CO. KG |
发明人 |
THAM, KARIN;POLKE, CARSTEN;SCHMIDT, REINHARD |
| 分类号 |
A21D13/00;A21D13/08;A23L1/164 |
主分类号 |
A21D13/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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