一种西瓜保鲜剂及其应用方法

摘要

本发明公开了一种西瓜保鲜剂及其应用方法。其中西瓜保鲜剂是由2-3份重量的生姜汁，去掉其中的淀粉成份，与1份重量的大蒜汁相混合复配，经过滤提炼而得的无姜辛异味和蒜臭味的橙绿色液体。所述西瓜保鲜剂的应用方法为：采摘前一天直接喷洒西瓜果实表面或采摘后2小时内浸涂西瓜果实。本发明采用的原料为天然可食用物质，对人体无任何毒副作用，用其制剂喷洒或浸涂西瓜，能使西瓜表面形成一层防腐烂、防衰老、防脱水、防变质的半透性薄膜，在常温保湿条件下可保鲜3周至5个月，延长了西瓜储藏寿命和货架期。

主权项

一种西瓜保鲜剂及其应用方法，其特征在于：西瓜保鲜剂是由2‑3份重量的生姜汁，去掉其中的淀粉，与1份重量的大蒜汁相渗合，经过滤提炼而成的无生姜辛异味和大蒜臭味的橙绿色液体。