复方海参制剂及其制备方法

摘要

一种复方海参制剂及其制备方法。将剪开、清洗干净鲜活海参或水发海参置于密闭容器中，70～130℃，胶化1min～20h，将其进行冷冻干燥至含水＜10wt％，按序进行粗、超微和纳米粉碎至细度可达到10～1000nm。将海参纳米粉加水进行蛋白酶酶解，酶解结束灭酶后分离取上清液干燥得纳米海参提取物。将其与三七总皂甙提取物按99～70％∶1～30％比例混合均匀而成。其含海参多糖含量为2.5～8.0wt％，三七总皂甙含量为0.3～21.0wt％。复合制剂在药理作用上可起到互补和协同作用，单一剂所具有的副作用通过复合剂而得以消除，能够大大提高海参或三七单一组方的药理功能，可用于抗凝、糖尿病等多种药用用途。

主权项

一种复方海参制剂，其特征在于由99～70wt％ 纳米海参提取物和1～30wt％三七总皂甙提取物组成；产品为一种灰白色或浅棕或棕色粉末，海参多糖含量为2.5～8.0wt％，三七总皂甙含量为0.3～21.0wt％；所述纳米海参提取物是按如下步骤提取：(1)原料处理：将剪开、清洗干净鲜活海参或水发海参置于密闭容器中；(2)加热胶化：温度为70～130℃，胶化1min～20h；(3)冷冻干燥：将胶化后的海参进行冷冻干燥，至水分小于10wt％；(4)粗粉碎：将冷冻干燥后的海参进行粗粉碎，1～20min得到细度为10～300目不等的海参粉；(5)超微粉碎：将粗粉碎的海参粉用气流粉碎机进行超微粉碎，粉碎细度为100～3000目的海参超微粉；(6)纳米粉碎：将经过气流粉碎的海参超微粉用高能球磨粉碎机进行纳米化粉碎，粉碎时间为4～20h，细度可达到10～1000nm；(7)酶解及分离：纳米海参粉与水以1∶3～10质量比加水溶解，按纳米海参粉∶蛋白酶为1g∶0.1～1010mg的比例加入蛋白酶在相应的pH值下于40～70℃进行1～5h的酶解，而后加温灭酶，0～10℃高速离心，取上清液进行干燥处理，即得纳米海参粉提取物；(8)纳米海参提取物与三七总皂甙提取物按照纳米海参提取物：三七总皂甙提取物为99～70wt％∶1～30wt％的比例进行混合。