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La presente invención se relaciona con un proceso para producir ácidos grasos de cadena muy corta (VSCFA) de aceite residual de palma (PSO) obtenido de los efluentes de los molinos de aceite de palma (POME). También se relaciona con un proceso para producir esteres de VSCFA del VSCFA. Adicionalmente, se relaciona con un proceso para producir esteres de ácidos grasos de cadena muy corta (VSCFA) del VSCFA comercialmente disponible. Por último, y no menos importante, la presente invención se relaciona con un proceso para convertir los aceites residuales de palma refinados (PSO) en biodiesel de PSO.
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