一种用于调理通便的食品添加剂及其制备方法

摘要

一种用于调理通便的食品添加剂，是以玉米皮、小麦麸皮、大豆卵磷脂、赤小豆、紫苏子、紫苏叶、薏苡仁、杏仁、枣仁、桑叶、菊花、枸杞、木瓜、山药、火麻仁、佛手、郁李仁、干姜、甘草、炒白扁豆、炒山楂、炒麦芽、莱菔子、鸡内金、橘皮、茯苓、罗汉果为原料，按以下方法制备获得：将玉米皮碱处理去除蛋白质，酸处理去除淀粉，干燥粉碎制成玉米纤维；将小麦麸皮酸处理除去淀粉、碱性蛋白酶处理分解蛋白，干燥粉碎制成小麦纤维；用水从粉碎的枸杞中提取枸杞多糖；其他原料粉碎；将上述材料混合搅拌，过筛制成添加剂成品。本发明具有药物不能替代的独特作用，制作方法简单，具有很大的市场潜力。

主权项

一种用于调理通便的食品添加剂，是以下述重量份数的物质为原料：玉 米 皮  300‑2800   小麦麸皮  800‑3200  大豆卵磷脂  100‑500赤 小 豆  5‑80       紫 苏 子  3‑80      紫  苏  叶  4‑80薏 苡 仁  4‑60       杏    仁  3‑20      枣      仁  2‑15桑    叶  5‑80       菊    花  4‑60      枸      杞  4‑60木    瓜  4‑60       干    姜  2‑12      甘      草  2‑15炒白扁豆  4‑80       炒 山 楂  4‑80      炒  麦  芽  4‑80莱 菔 子  20‑60      鸡 内 金  3‑15      山      药  6‑80橘    皮  2‑12       茯    苓  6‑80      佛      手  3‑15火 麻 仁  10‑80      百    合  4‑60      罗  汉  果  4‑20郁 李 仁  15‑60按照以下方法制备获得：将玉米皮碱处理去除蛋白质，酸处理去除淀粉后，干燥粉碎制成玉米纤维；将小麦麸皮进行酸处理除去淀粉、碱性蛋白酶处理分解蛋白后，干燥粉碎制成小麦纤维；用水从粉碎的枸杞中提取出枸杞多糖；其他原料粉碎；将上述制得的材料按照所述原料配比混合，置于搅拌机中，以150‑300转/分的速度搅拌3‑8分钟，过筛制成添加剂成品。