一种首乌芝麻糊

摘要

本发明公开了一种首乌芝麻糊，采用首乌粉、芝麻粉、核桃粉、豆粉、粳米粉、水果粉、桑椹粉配制而成。可完全保留何首乌原有的甘郁风味、芝麻香味、水果香味及各种有效成份，食用方便，对降血脂、益精血、补肾乌发、防止动脉粥样硬化等具有较好疗效和保健效果。由于所有组份采用干法加工，使其有效物质得到很好的保留，且通过高温膨化后，可使其速溶于热水中，不结疙瘩。其工艺简单，易于实现。

主权项

一种首乌芝麻糊，其特征在于采用以下组份配制而成：首乌粉10‑15重量份；芝麻粉40‑45重量份；核桃粉10‑15重量份；豆粉10‑16重量份；粳米粉10‑15重量份；水果粉10‑16重量份；桑椹粉3‑5重量份。