一种提取葡萄籽油和原花青素的方法

摘要

一种提取葡萄籽油和原花青素的方法，涉及从天然产物内提取有效成分的方法，用混合溶剂浸泡粉碎的葡萄籽得葡萄籽油提取液和原花青素提取液，将葡萄籽油提取液和原花青素提取液分离后，原花青素提取液经超滤膜纯化后得原花青素，葡萄籽油提取液经蒸发脱除溶剂后得葡萄籽油。使用上述方法可以充分的提取出葡萄籽内的葡萄籽油和原花青素，提取方法简单、设备成本低，提取的葡萄籽油和原花青素纯度高、生产成本低。制得的原花青素收率高达86.7％，纯度高于97.8％。提取的时间短，能够快速完成高提取率，得到高纯度的产品。适于各种中小企业使用，同时也适用于葡萄酒生产企业自行对葡萄籽下脚料回收加工。

主权项

一种提取葡萄籽油和原花青素的方法，其特征在于：用混合溶剂浸泡粉碎的葡萄籽得葡萄籽油提取液和原花青素提取液，原花青素提取液经超滤膜纯化后得原花青素，葡萄籽油提取液经脱除溶剂后得葡萄籽油，具体步骤如下：a、将原料葡萄籽清洗、去除杂质，干燥后粉碎至10—20目；b、将粉碎后的葡萄籽放入容器内，加入其重量5—8倍的混合溶剂，搅拌浸泡5—10小时，过滤得提取液待用；c、将提取液加入分离容器内静置至葡萄籽油取液和原花青素提取液完全分层后，将葡萄籽油提取液和原花青素提取液相互分离；d、将分离出的原花青素提取液经超滤膜纯化后得原花青素，将分离出的葡萄籽油提取液经减压蒸发脱除溶剂后得葡萄籽油。