发明名称 一种天然防腐剂的生产方法
摘要 本发明提供了一种天然防腐剂的生产方法,其特征在于,具体步骤为:选取无虫无蛀的植物果实,去除杂质,清洗后烘干;将烘干后的植物果实用粉碎机粉碎,过筛;将植物果实粉末加入到甲醇溶液中,微波萃取得到黄褐色半固体溶液;将黄褐色半固体溶液离心过滤,去除不溶性杂质,得到深黄褐色液体;将深黄褐色液体用旋转蒸发仪真空浓缩,得到甲醇粗提取物并回收甲醇;将甲醇粗提取物真空灭菌干燥,得到淡黄色固体,用作食品生产中使用的天然防腐剂。本发明的优点为:原材料为天然植物,提取过程中无污染,对环境没有破坏;提取液的回收率高,可再次使用,从而有效的降低了提取成本;微波萃取效率高,并且可以有效的保护被提取物的有效活性成分。
申请公布号 CN102246999A 申请公布日期 2011.11.23
申请号 CN201110135107.3 申请日期 2011.05.24
申请人 上海创博食品技术发展有限公司 发明人 江瀚;马正驰
分类号 A23L3/3472(2006.01)I 主分类号 A23L3/3472(2006.01)I
代理机构 上海申汇专利代理有限公司 31001 代理人 翁若莹
主权项 一种天然防腐剂的生产方法,其特征在于,具体步骤为:第一步:选取无虫无蛀的植物果实,去除杂质,清洗后烘干备用;第二步:将烘干后的植物果实用粉碎机粉碎,过40~80目筛,放置在干燥环境中备用;第三步:将植物果实粉末加入到甲醇溶液中,微波萃取得到黄褐色半固体溶液;第四步:将黄褐色半固体溶液离心过滤,去除不溶性杂质,得到深黄褐色液体;第五步:将深黄褐色液体用旋转蒸发仪真空浓缩,得到甲醇粗提取物并回收甲醇;第六步:将甲醇粗提取物真空灭菌干燥,得到淡黄色固体,用作食品生产中使用的天然防腐剂。
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