发明名称 一种豆浆制作方法
摘要 本发明公开了一种豆浆制作方法,用于制作A体积的豆浆,包括在粉碎打浆前向豆浆容器内加入制作A体积豆浆的豆粒及注入容量为A体积的1/5至2/3的液体,然后对豆粒进行粉碎打浆形成混合液,再向豆浆容器内加液体至A体积。本发明与现有技术相比,由于在粉碎打浆前只加少量的液体对豆粒进行粉碎打浆,最后再次加入液体使其达到设定的豆浆体积。由于打浆时煮浆时其总的容积较少,从而豆浆杯不需要预留太大的为避免浆液上升及泡沫溢出的空间,因此不需要采用现有技术中远远大于(2.5倍以上)所需制作的A体积豆浆的豆浆杯,因此,在制作同等浓度豆浆的情况下,豆浆容器仅仅需要比所需要制作的豆浆体积大20%至50%即可,从而可以实现豆浆机机体小型化,节省原材料及运输成本。
申请公布号 CN102246861A 申请公布日期 2011.11.23
申请号 CN201110241340.X 申请日期 2011.08.22
申请人 美的集团有限公司 发明人 李小金
分类号 A23C11/10(2006.01)I;A47J31/00(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人 曾志洪
主权项 一种豆浆制作方法,用于制作A体积的豆浆,其特征在于:至少包括在粉碎打浆前向豆浆容器内加入制作A体积豆浆的豆粒及注入容量为A体积的1/5至3/4的液体,然后对豆粒进行粉碎打浆形成混合液,再向豆浆容器内加液体至A体积。
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