发明名称 一种玫瑰花酒及其制备方法
摘要 本发明涉及一种食品行业,具体涉及一种玫瑰花酒及其制备方法。本发明的目的是,以新鲜的玫瑰花为原料,经过一系列生产工艺,不掺杂任何食品添加剂生产出来的一种口感好、气味佳、富含营养的玫瑰花酒。该玫瑰花酒,原料由玫瑰花、白砂糖、白酒、蜂蜜、冰醋酸、柠檬酸和水组成。本发明是一种具有保健作用的低度酒,既保留了传统的白酒成分,又增添了玫瑰花特有的营养成分,经常适量饮用具有排毒养颜的功效,值得推广饮用。
申请公布号 CN102250728A 申请公布日期 2011.11.23
申请号 CN201110091133.0 申请日期 2011.04.13
申请人 禹治云 发明人 禹治云
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种玫瑰花酒,其特征在于由以下原料组成:玫瑰花、白砂糖、白酒、蜂蜜、冰醋酸、柠檬酸和水。
地址 157400 黑龙江省宁安市宁安镇十八委1组