发明名称 |
一种宠物果酱及其生产方法 |
摘要 |
本发明公开了一种宠物果酱及其生产方法,由以下重量份的原料制成:5.5份的胡萝卜浆、4份的苹果浆、0.5份的枸杞果浆和5份的糖浆。并由以下步骤组成:(1)胡萝卜浆的制备;(2)苹果浆的制备;(3)枸杞果浆的制备;(4)糖浆的制备;(5)柠檬酸溶液的制备;(6)混合浓缩;(7)装罐密封;(8)杀菌冷却。本发明原料来源广泛,加工程序简单,成本低廉,微量营养元素较多,本发明色泽均匀一致,有光泽,酸甜适口,有淡苹果香味,酱体为粘稠状,质地均匀细腻,本发明不添加任何人工合成色素、增稠剂、防腐剂和香精,本发明具有温和爽快的酸味,能够改善食品的感官性状,增强食欲和促进宠物体内钙、磷物质的消化吸收。 |
申请公布号 |
CN102228147A |
申请公布日期 |
2011.11.02 |
申请号 |
CN201110168494.0 |
申请日期 |
2011.06.10 |
申请人 |
张耿平 |
发明人 |
张耿平 |
分类号 |
A23K1/18(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I |
主分类号 |
A23K1/18(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种宠物果酱,其特征在于;由以下重量份的原料制成:5.5份的胡萝卜浆、4份的苹果浆、0.5份的枸杞果浆。 |
地址 |
265200 山东省莱阳市公园路4号1号楼5单元401号 |