发明名称 |
调香液及其生产方法 |
摘要 |
本发明涉及调香液及其生产方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种调香液及其生产方法,本发明可以充分利用黄水中的营养物质。本发明生产调香液的方法包括如下步骤:a、按重量配比将黄水75~90份、高温大曲10~25份混匀,得到液固混合物;b、液固混合物每天于70~80℃密闭加热3~5h,共持续6~9天;c、加热结束,过滤,得到调香液。 |
申请公布号 |
CN102229879A |
申请公布日期 |
2011.11.02 |
申请号 |
CN201110143958.2 |
申请日期 |
2011.05.31 |
申请人 |
泸州品创科技有限公司 |
发明人 |
钱志伟;杨平;杨甲平 |
分类号 |
C12G3/06(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/06(2006.01)I |
代理机构 |
成都虹桥专利事务所 51124 |
代理人 |
柯海军;武森涛 |
主权项 |
生产调香液的方法,其特征在于包括如下步骤:a、按重量配比将黄水75~90份、高温大曲10~25份混匀,得到液固混合物;b、液固混合物每天于70~80℃密闭加热3~5h,共持续6~9天;c、加热结束,过滤,得到调香液。 |
地址 |
646000 四川省泸州市龙马潭区南光路9号泸州老窖广场泸州品创科技有限公司 |