发明名称 调香液及其生产方法
摘要 本发明涉及调香液及其生产方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种调香液及其生产方法,本发明可以充分利用黄水中的营养物质。本发明生产调香液的方法包括如下步骤:a、按重量配比将黄水75~90份、高温大曲10~25份混匀,得到液固混合物;b、液固混合物每天于70~80℃密闭加热3~5h,共持续6~9天;c、加热结束,过滤,得到调香液。
申请公布号 CN102229879A 申请公布日期 2011.11.02
申请号 CN201110143958.2 申请日期 2011.05.31
申请人 泸州品创科技有限公司 发明人 钱志伟;杨平;杨甲平
分类号 C12G3/06(2006.01)I 主分类号 C12G3/06(2006.01)I
代理机构 成都虹桥专利事务所 51124 代理人 柯海军;武森涛
主权项 生产调香液的方法,其特征在于包括如下步骤:a、按重量配比将黄水75~90份、高温大曲10~25份混匀,得到液固混合物;b、液固混合物每天于70~80℃密闭加热3~5h,共持续6~9天;c、加热结束,过滤,得到调香液。
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