发明名称 一种介孔二氧化钛固定化酶及其制备方法和应用
摘要 本发明公开了一种介孔二氧化钛固定化酶,它包括酶和固定所述酶的载体,所述的酶为γ-谷氨酰转肽酶,所述的载体为介孔二氧化钛。本发明还公开了上述介孔二氧化钛固定化酶的制备方法及其应用。本发明所得到的介孔二氧化钛固定化酶具有性状均一、表面积大、酶稳定性强、重复使用性能好等特点,为进一步提高γ-谷氨酰转肽酶的稳定性和拓展谷氨酰基化反应的工业化应用奠定基础。
申请公布号 CN101775387B 申请公布日期 2011.10.19
申请号 CN201010130744.7 申请日期 2010.03.23
申请人 南京工业大学 发明人 姚忠;秦丹华;王浩琦;徐红;韦萍
分类号 C12N11/14(2006.01)I;C12P13/02(2006.01)I;C12P21/02(2006.01)I 主分类号 C12N11/14(2006.01)I
代理机构 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 代理人 肖明芳
主权项 一种介孔二氧化钛固定化酶,其特征在于它包括酶和固定所述酶的载体,所述的酶为γ‑谷氨酰转肽酶,所述的载体为介孔二氧化钛;其中,所述的介孔二氧化钛为宽度100~300nm、长度1~10μm的棒状颗粒,颗粒上的微孔直径为20~50nm,比表面积可达30~80m2/g。
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