| 摘要 |
본 발명은 조미료 부산물의 악취 제거방법에 관한 것으로, 녹차 잎이나 녹차 음료 제조과정에서 발생하는 녹차 찌꺼기를 건조시킨 후 가루로 분쇄하여 조미료 부산물에 약 1 ~ 40 wt%를 첨가한 후 상온에서 100 도 사이의 온도에서 1 ~ 48시간 동안 교반시켜 악취를 제거시키며, 비료제조공정에서 발생되는 악취를 크게 경감시켜 작업환경과 주거환경을 아주 경제적으로 개선시키고, 쓰레기로 발생하는 녹차 찌꺼기를 재활용할 수 있어 친환경적이고 경제적으로 매우 유용한 효과가 있다. |
