采用薯类原料制备乙醇的方法

摘要

薯类原料制备乙醇的方法，该方法包括将薯类原料粉碎，将粉碎后的产物与酶混合、酶解，得到酶解产物；发酵该酶解产物，其中，所述粉碎的方法包括先将薯类原料进行一次粉碎，得到一次粉碎产物，将部分一次粉碎产物进行二次粉碎，得到二次粉碎产物，将剩余部分的一次粉碎产物与未粉碎的薯类原料混合然后进行一次粉碎。本发明的方法不但消耗的水量少，消耗的能量较少，设备的利用率高，粉碎效率高，同时采用本发明的二次粉碎的方法能够很好的控制粉碎后得到的粉碎产物中薯类原料颗粒的粒径，使最终得到的薯类原料颗粒的粒径小且均匀。

主权项

一种采用薯类原料制备乙醇的方法，该方法包括以下步骤：(1)将薯类原料进行一次粉碎，得到一次粉碎产物；(2)将步骤(1)得到的一次粉碎产物的一部分进行二次粉碎，得到二次粉碎产物，将剩余部分的一次粉碎产物与未粉碎的薯类原料混合然后进行一次粉碎，得到一次粉碎产物；(3)将步骤(2)得到的一次粉碎产物全部进行二次粉碎，得到二次粉碎产物，或者利用步骤(2)得到的一次粉碎产物代替步骤(1)得到的一次粉碎产物重复步骤(2)的操作；(4)将步骤(2)的二次粉碎产物和步骤(3)的二次粉碎产物与酶混合、酶解，得到酶解产物；和(5)发酵步骤(4)的酶解产物，其中，在步骤(2)中，剩余部分的一次粉碎产物为全部一次粉碎产物重量的5‑20重量％；剩余部分的一次粉碎产物占剩余部分的一次粉碎产物与未粉碎的薯类原料的总重量的5‑20重量％；所述薯类原料为干木薯，该方法还包括在步骤(1)中将薯类原料进行一次粉碎前加入水，水的用量为薯类原料干重的0.5‑2倍；或者所述薯类原料为鲜木薯、或重量比为1∶1.5‑2.5的干木薯与鲜木薯的混合物。