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Uso de polifenol en cosmética para el blanqueamiento de la piel y/o como anti-manchas, caracterizada por que el polifenol es ε-viniferina, mezclas de oligómeros y/o de polímeros de resveratrol, que contienen, llegado el caso, resveratrol, que comprende ε-viniferina; y sus derivados de tipo esteres y éteres.
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