COMPOSICION EMULSIONANTE A BASE DE ESTERES DE LA PENTAERITRITA Y DE EMULSIONANTES NO IONICOS ALCOXILADOS.

摘要

Composicion emulsionante que contiene (a) al menos un ester de la pentaeritrita, de la dipentaeritrita, de la tripentaeritrita o de una mezcla de esta esteres, presentando los esteres una mezcla de diversos grupos acilo de acidos grasos, caracterizada porque el componente (a) se elige del grupo de los esteres de los acidos grasos con 8 hasta 22 atomos de carbono de la pentaeritrita, de la dipentaeritrita, de la tripentaeritrita o de una mezcla arbitraria de estos esteres, que presentan un punto de fusion de, al menos, 30°C. (b) al menos un emulsionante no ionico alcoxilado y (c) menos de un 10 % en peso de agua, caracterizada porque, cuando la composicion contenga gliceridos parciales, estos estan presentes en una cantidad menor o igual que un 10 % en peso, referido a la cantidad del este de la pentaeritrita (e).